Bellen

Beleef duurzaam ecotoerisme!

Duurzaam toerisme, Slow toerisme of ecotoerisme: termen die allemaal een vorm van toerisme beschrijven waar men de tijd neemt om mensen te ontmoeten, en te genieten. Wij geloven dat met elkaar praten, open staan voor contact de beste manier is om elkaar beter te leren begrijpen, en te verrijken. Gezien onze ervaring hier, kunt u gewoon uw eigen goede gewoontes voor uzelf en het milieu hier toepassen.

Welkom in Gaume!

De Gaumais staan geheel terecht bekend als hartelijk. Maar de regio Gaume ligt dan ook in het uiterste zuidelijke puntje van België! Bij ons is het heel normaal dat de buren een handje komen helpen, bijvoorbeeld om de aanhanger van onze gasten los te koppelen. A Quiet Place is een voormalig boerderijtje in een rustig dorp dat leeft. Hier wordt u begroet door de inwoners als u ze tegenkomt: doe hetzelfde, dat wordt op prijs gesteld! En het ontbijt is ook een moment voor vrolijke ontmoetingen!

Een vakantie zonder auto? Dat kan!

We komen u afhalen van het mooie station van Marbehan (op de lijn Brussel-Luxemburg). Vervolgens heeft u de keus: u kunt instappen met uw bagage, of de fiets nemen, die u huurt bij het VVV-kantoor van Marbehan, net naast het station. Ter plaatsen hebben we een garage waar u de fiets kwijt kan. Er zijn hier goede bewegwijzerde routes om onze glooiende regio te gaan ontdekken. Mocht u liever wandelen, dan kunt u in het bos van Rossignol mooie wandelingen maken. En als u de omgeving wat verder willen gaan verkennen, 2 mogelijkheden: met de bus (lijn 22/2, halte op 100m voor het park) of onze shuttlebus (zie onze opties).

De kortste weg is meestal de beste: ga voor korte ketens!

Aan de ontbijttafel kunt u de heerlijke zelfgemaakte jam proeven, de kaas van Orval (op 20 km bij ons vandaan gemaakt), ardennerham van de slager (die u de hele keten kan uitleggen tot aan uw bord), het brood bij de bakker in de buurt, speciaal voor u besteld, appelsap uit de nabijgelegen pers...De koffie en cacao komen van ver, maar zijn Fair Trade en biologisch. Wij geloven dat goede dingen voor iedereen goed moeten zijn, zowel voor producenten als consumenten. De Franse ondernemerscoöperatie 1336 produceert de theeën en kruidentheeën die u de hele dag door kunt drinken. De meubels in de kamers komen bij lokale bedrijven vandaan. Wij doen beroep op vakmensen die het beste bij ons concept van gastvrijheid passen. Onze 2 favoriete partners: Woodconception, in Léglise en Millumières, in Marche-en-Famenne. U gebruikt hun creaties in de Quiet Workspace en in de Quiet Room. Het grootste deel van de producten die wij bieden worden door ons zelf gemaakt, en anders rechtstreeks gekocht op de lokale producentenmarkt of bij een kruidenierswinkel die lokale, biologische en Fair Trade producten verkoopt. U kunt zelfs in Epis betalen, onze lokale munt!

D.I.Y., upcycling

En dan nu over onze meubels, want u kunt wel raden wat een avontuur de aankleding van de eetzaal geweest is. In de loft zijn ook een aantal amusante voorbeelden van upcycling te vinden. Onze favoriete winkels: het Rode Kruis en het Entrepeau, in Bastogne! Er gaat niets verloren, er wordt niets gemaakt, alles wordt opnieuw gebruikt: ook aan tafel, waar u onze huisgemaakte recepten kunt testen zoals crumbles, flans en andere zoet-hartige lekkernijen.

Water, een kostbare bron

Water mag dan wel uit onze fonteinen stromen, dat maakt het niet minder kostbaar. Bij "A Quiet Place" zijn de kranen en waterpartijen uitgerust met een apparaat dat 30% op water bespaart. In de badkamers hebben waterglazen neergezet: de mond spoelen met een glas bespaart veel water. En het glas is weer herbruikbaar. Daarbij zijn de stortbakken uitgerust met een 2-toets bediening. Let erop dat u de juiste knop indrukt, en niet langer dan nodig is. Extraatje voor de huurders van de loft: u kunt de afwas doen in de hiervoor bestemde bak!

Op weg naar een afvalvrij bestaan!

Onze reststoffen zijn goed voor één volle zak per maand: hoe doen we dat? Door het afval goed te scheiden, en producten te kiezen die weinig tot niet verpakt zijn. Wij kopen liever losse goederen die we, indien mogelijk, in papier, glas of metaal doen. We vullen de composthoop met organisch afval. U kunt ook meehelpen: in alle kamers staan speciale afvalbakken. Zorg er dan wel voor dat het organisch afval goed van de rest gescheiden wordt. Zo hebben wij meer tijd om u nog meer te verwennen!

Natuurlijke reinigingsproducten

U vindt het prettig als een huis «schoon» ruikt, en dat is ook wel het minste! We gebruiken maar weinig producten: azijn, sodakristallen, zuiveringszout, etherische oliën, Marseillezeep…en vooral een goede ventilatie! De was wordt thuis gedaan met niet-agressieve producten, maar die wel efficiënt reinigen. Zo verliezen we geen tijd in een industriële wasserette, slijt het huishoudlinnen minder snel en voorkomen we allergische reacties door industriële wasmiddelen. En het geeft onze was meer kleur! Het strijkgoed wordt toevertrouwd aan een lokale Strijkcentrale, zodat we de lokale economie stimuleren. En zo zult u nog meer ideetjes ontdekken die het leven wat aangenamer maken... voor iedereen!

Ecotoeristische activiteiten

Het avontuur begint bij de deur: trek eropuit, verbreed uw horizon! De regio biedt vele soorten activiteiten: sport, cultuur, amusement. We geven u graag het programma tijdens uw verblijf. Ter plaatse kunt u een keertje een rondje gaan ploggen. En als u bij ons bent zou u ook over kunnen gaan op ons lokale munt? Wist u dat Belgisch Lotharingen, waar regio Gaume onder valt, pionnier is wat betreft lokale munteenheid? We hebben de Epi lorrain gecreëerd, waarmee u in vele winkels in de regio betalen kunt. Vraag erna wanneer u boekt: wij zorgen dan voor een «beurs», die tegen enkele euros ingewisseld kan worden.Sinds maart 2020, heeft de B&B "A Quiet Place" het Green Key keurmerk, een zeer serieuze garantie voor een duurzaam verblijf! En het keurmerk Fietsers Welkom (Bienvenue Vélo) verzekert natuurlijk nog altijd voor een uitstekend onthaal, voor u en uw tweewieler!

Andere activiteiten...

Koetstochtje, met een natuurgids of alleen vanuit Habay-la-vieille, op reservering en naar gelang beschikbaarheid
Tochtje door de streek op een ezel, vergezeld van een streekgids. Proeverij van lokale producten. Max. 5 personen – Moet minstens 5 dagen van tevoren gereserveerd worden op https://www.asishop.org/shop
1/2 dagen met Les Voituriers de la Semois: Rond een welkomstdrankje, u uw verwachtingen. Je maakt kennis met de paarden en vooruit! 2u van sport of rustige wandeling met een natuurgids. Om te boeken per e-mail of telefoon.

Plogging, oftewel opruim- rennen of wandelen: een activiteit overgewaaid uit Zweden tot onze contreien: benodigd materiaal gratis ter plaatse
Verhalenavond: ideaal voor de loft. Een avondje bij het haardvuur met verteller Christian Schaubroeck, die u aan het werk kan zien op de video die op onze presentatie pagina staat.
Op reservering, en naar gelang beschikbaarheid

 

Geef bij het boeken gerust uw wensen door!



 

B&B-A-Quiet-Place-ecotourisme.jpg
B&B-A-Quiet-Place-Greenkey
B&B-A-Quiet-Place-Asinerie-Weyrich